水産業界を取り巻く環境は大きく変化しています。
国内で漁獲量の減少や魚離れが進行する一方、海外では日本食がブームです。
またITの進歩は、流通の効率化や多様化を促しています。
大口水産はこの変化をチャンスと捉え、従来の枠組みにとらわれない、新しい水産物流通の開拓にチャレンジしています。
私たちに脈々と受け継がれてきた魚商魂。
この言葉を胸に携え、近江町市場の味と賑わいを全国へ、世界へ、未来へと伝えていきます。