☆鮟鱇☆

 
ここにきて少しづつ春らしくなってきましたね。
金沢でも桜の開花宣言がありました。
今週の土曜あたりが満開でしょうか?
 
さてさて、本日の大口水産の店頭。
何やら巨大な物体が吊り下げられてます。
 
 


 
お魚好きな方はもうお分かりですね♪
 
そうです、アンコウです!
 


 
鍋って寒い冬の料理ってイメージですけど、その時の季節の
旬な食材で頂くのも面白いですよ。
 
 


 
アンコウもまだまだ美味しい季節です☆
 
 



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