TV放送！
3月10日 火曜日 夜 8時より NHKBSﾌﾟﾚﾐｱﾑ 世界ふれあい街あるき 金沢ｽﾍﾟｼｬﾙに大口水産が紹介されます。そこで我社の看板娘もｲﾝﾀｰﾋﾞｭｰされますよ～！！
謹賀新年
皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年も大口水産を宜しくお願い致します。
年末、年始のごあんない
12月も半ばとなり冬らしくなってきましたね。
市場の方も、これから徐々に年末に向けての品揃えに
なっていきます。
さて当社の年末年始のご案内なのですが、年内は休まず
に営業します。
あけまして1月は1～4日の4日間お休みを頂きます。
よろしくお願い致します。
ズワイガニ本日より店頭販売です！
さてさて！
待ちに待ったズワイガニの店頭販売開始です！
テレビ局の取材の方も沢山来てました。
カニの解禁の時がテレビカメラの数が一番多いかもしれません。
茹でるの苦手な方には朝茹でも用意してます。
茹で、生、共に地方発送OKです！
初日の相場は去年並みで、そうお高くもなく比較的お買い求めいただき易い
お値段となっております♪
漁の期間は、オスのズワイは来年の３月２０日までですが、メスのコウバコは
今年いっぱいの１２月２９日までなのでコウバコファンの方はなるべく早めに
お越し下さいね☆
ずわい、こうばこガニ解禁！
おまたせしました！
本日ズワイガニ漁、解禁です。
いよいよ明日から店頭に並びます。
今から楽しみですね♪
魁！大口塾
…時の武将はこれを期に包丁技を極める事になる。
民明書房刊「世界史に見る日本料理の起源」より
…冗談はさておき、本日はお刺身の切り方、盛り付け方の
講習会「大口塾」開催です。
参加者１０人、真剣に先生の手さばきに注目です。
ちびっこだって大注目！
お父さんも頑張ります！
今晩からのお刺身は一味ちがうはず…♪
参加して頂いた皆様、お疲れ様でした！
底引き解禁
本日より底引き網漁でとれたお魚の販売開始です！
平日にもかかわらず、近江町市場は沢山のお客様で
にぎわっております。
テレビの取材の方々も多数来られてました。
どうですか？
このピッカピカのお魚たち！
お盆休みのお知らせ
８月１５日（金曜）～８月１７日（日曜）まで誠に勝手ながら
お盆休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い致します。
※マグロ解体ショー中止のお知らせ※
8月10日(日)に予定しておりました、マグロ解体ショーですが
台風11号の影響により、マグロの入荷が見込まれないため中止させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
どようのうしのひ
今日は土用の丑の日です。
近江町市場は朝早くから、美味しそうな香りが漂ってます。
うーん、この香りだけでご飯三杯はいけそうな…
うなぎの蒲焼といえば甘いタレを想像しますよね。
でも通な食べ方は、
白焼きをワサビしょうゆで頂くと、また一味違った
うなぎの美味しさがあるのです。
日本酒にあいますよ～
みなさま是非一度お試し下さい♪
